微波速食：竹节鸡汤
时间：2009-11-12 11:26:08 浏览数：
需要原料：鸡胸肉400克，香菇七朵，荸●75克，竹筒六个。 水两杯半；
(A)精盐两匙，鸡精半匙，绍酒一大匙。制作方法：①竹筒先泡水2小时后备用。②香菇用水泡软，取出，汁留用。③将鸡肉、香菇、荸●剁碎置于锅中，加上调料(A)及香菇汁，用筷子不停地顺一方向拌至粘稠状。④取竹筒，分别放入肉馅至九分满，覆上微波薄膜，并用胶带固定，高火蒸18分钟即可。
■——来源：微波速食 （本网编辑：栖凤亭） ■
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