微波速食：冬瓜鲤鱼汤
时间：2009-11-13 11:00:51 浏览数：
需要原料：
鲤鱼肉300克，
冬瓜500克。 绍酒20克，
葱5克，
姜两片，
胡椒粉2克，
味精2克，
精盐适量，
色拉油适量。
制作方法：
①将鱼肉洗净切成块，加酒、盐腌渍15分钟。
②温油爆香姜片、葱花，将鱼煎黄后加适量清水，低火25分钟，加入冬瓜片调味，再高火8分钟，撒上胡椒粉、味精即可。
■——来源：微波速食（本网编辑：栖凤亭） ■
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