“天然气荒”来袭 应灾荒电磁炉选购全攻略
时间：2009-12-07 10:03:12 浏览数：
由于前段时间的大幅降温和雨雪天气不断，导致国内多个城市的天然气出现了供需失衡的状况。而“天然气荒”的袭来，使得天然气的价格也突飞猛涨，许多消费者都不得不采取应“气荒”急的紧急措施。平日里在家中最常用的燃气灶大多也用的是天然气，这样一来，燃气灶也成了“封杀”的对象。
不同于燃气灶，同样是用来烧食物的电磁炉由于用的是“电”，在“气荒”的情况下反而受到了消费者的青睐。或许有些朋友对于电磁炉还不是特别了解，下面，小编就会为大家详细说一下微波炉的优势以及选购要点，并且推荐几款产品。在“气荒”来袭的岁月里，相信能对大家有所帮助。
1.使用电磁炉的优势
与传统燃气灶相比较电磁炉具有以下特点：
(1)安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火和一氧化碳，使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。
(2)高效节能利用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上，不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，都大大的缩短了时间，提高了效率。
(3)使用方便电磁炉操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单。
(4)微电脑控制，功能更强一般的电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能，使用起来更加灵活方便，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适，通过声光提示告知使用者，显示其智能化和人性化的特点。
当然，这里不得不提几句，同传统的灶具相比电磁炉依然存在的它自身的弱点。例如，在烹调文火、慢炖等食物(像红烧肉)的时候，还是传统灶具可以尽显其长，因为电磁炉最小的功率也在300w左右不能满足温火慢炖的要求。还有就是如果遇到一名厨师，习惯了炒菜时候“风风火火”的感觉，建议还是使用传统灶具，因为即使选用再大功率的电磁炉也不会有明火产生。
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2.如何选购电磁炉
电磁炉由于安全、卫生、节能、使用方便等特点而受到了不少消费者的青睐，据了解，目前电磁炉功能发展已较为齐全，兼具蒸、煮、煎、炒、炸等功能，而且与煤气灶相比，具有无明火、无污染等优势，成为代替燃气灶的首选产品。然而专家提醒消费者：虽然现在市场上电磁炉种类繁多，而且价格也不贵，但由于涉及到安全和节能，正确的选择依然非常重要。
据专家介绍，电磁炉最核心的就是节能效果和火候，这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。“节能做得不好，耗电费钱;火候不够，饭菜不好吃。”专家建议消费者可以选择带“文武火”功能的电磁炉，文火火力温和，不会大起大落，煮饭不会溢锅也不会糊底。武火则能够快速加热，实现爆炒。这样，不管消费者想用电磁炉炒菜、蒸煮、烧水还是吃火锅，都可以比较好用。
此外，电磁炉电控技术的好坏也十分重要。“消费者可以直接询问促销人员电磁炉线圈盘的情况。普通电磁炉只能做到24根一箍铜丝，而优质线圈盘技术则可做到102根一箍。另外，要看线圈盘的材质，一定要纯铜线圈盘才节能，寿命长、安全性能高。”
购买电磁炉的注意事项：
（1）检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关后，器皿底部在若干秒钟后就会有热感;当电磁炉在工作时炉内除了有降温风扇的正常声响外，炉内线圈等部位不得有震荡等声响。
（2）检查自动检测功能是否工作。该功能是电磁炉的自动保护功能，在电磁炉工作状态下移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不宜加热物，按其说明书检测时间要求，观察此功能是否报警或自动切断电源。
（3）风扇应工作平稳。在电磁炉不工作时，将其翻过来并晃动，风扇扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松动;通电后，电动机应无明显噪声或摩擦声，扇叶转动应平稳，无摇摆旋转的现象。
（4）炉面外观应平整和无损伤。市场上出售的电磁炉炉面，大多采用耐热晶化陶瓷制成，购买时要注意炉面平整度，如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。
（5）此外，还要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰，各部位的紧固螺丝不可松动。
电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
格兰仕CH2033(网购最低价 268元)选用意大利进口黑森微晶玻璃面板，具有抗菌性，在做工过程中分别加入抗菌颗粒、消毒颗粒、防尘颗粒，冷热温差可达到1000度以上，不会变形， 面板的垂直导热率高于99%，热效率更高，更节能，更省电。产品出自格兰仕旗下，具有五大烹饪功能设计，六段火力调节，更有长时间定时/预约功能，操作简单更方便。
安全方面，它选用德国西门子、美国先童IGBT、三星MCU微电脑处理器;日本新电元桥堆;105摄氏度高耐温电容、上述原器件的高品质保证了控制电路的稳定。机身外壳采用抗菌防老塑料，ABS抗菌塑料，卫生易洁，抗菌性能高，防漏水防漏电。恒功率智能控制功能：自动适应不同电网，功率保持恒定。更有八重安全保护：特设过流、过热、锅具材料、小物件不加热、放置位置不当保护、2小时无人看管自动关机、高低压保护、抗浪涌冲击等八重安全设置，使用有保证，安全更保险。
编辑点评：这款产品还具有预约/定时双功能，10分钟-24小时预约，1分钟-3小时定时。多档火力调节：智能控制，精确控温，更了能，更省时。多种烹饪功能：火锅、炒菜、烧烤、煮粥、炖奶、保温、蒸煮、煲汤等。使用非常方便省事。
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天气转凉，又到吃火锅的季节了，但是现在许多人都喜欢在家自己DIY，经济又实惠。今天小编在京东上看到一款奔腾电磁炉直降100多，还附送汤锅和炒锅，现在这款奔腾PCG2101电磁炉仅售379，喜欢吃火锅的朋友千万不要错过哦。
这款奔腾PCG2101电磁炉的外观沿袭奔腾电磁炉一贯的红与黑的配色，虽然没有额外的花纹点缀装饰，依然不影响它给人的整体感觉，简单大方。
这款电磁炉采用的是HS(汉特)高级黑晶面板，灵感触摸控制。超大操作按键更方面消费者选择，面板操作灵活，简单易懂的操作界面设计，使得烹饪过程更为简单。
这款奔腾PCG2101电磁炉使用微电脑控制，功能齐全，设有火锅、蒸煮、爆炒、烧水、烧烤等具体功能，由微电脑控制加热过程，使用方便，操作简单。还设有5档可调节温度，以满足您不同的烹饪需求，还有精确定时和精确预约功能满足您不同德需求。
这款电磁炉使用紫铜聚能线圈盘，热效率更高更节能，省时又可靠。更有多种保护功能：小物件检测功能、欠压保护功能、过压保护功能、无人置守保护功能、微晶玻璃板过热保护功能、内部过热保护功能等功能，让您使用更安全更放心。
编辑点评：奔腾PCG2101电磁炉外观设计经典大方，触摸式的操作更加简单方便，不同的具体烹饪功能满足您不同的烹饪需求，操作时无名火、无烟，清洁方便，给您方便快捷的烹饪感受，现仅379，还有汤锅和炒锅赠送，是个不错的选择
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说到美的，大家一般知道这个品牌，特别在小家电方面，美的做的还是不错的。电饭煲、微波炉等都有美的的一席之地，今天要为大家介绍的是一款美的电磁炉SK2112，喜欢的朋友可以去卖场看看。
美的电磁炉SK2112外形设计采用镜面银印刷技术，防刮耐磨。银色与黑色的结合，配以古典花纹的装饰，更显品味。这款电磁炉采用触摸式按键控制，还有显示区更加方便你的操作。
美的电磁炉SK2112采集水在不同温度下加热时发出的声波频率，根据不同频率对应的水温，精确测定容器中即时温度，实现水开自动断电。
它采用专利聚能百芯线盘，实现高效武火。独有聚能环设计，令线盘边缘磁场强度升高172%至200%，有效防止磁力线扩散的同时激发超高能量，形成高功率聚能武火，带来完美的烹饪效果。
值得一提的是这款电磁炉的内部特有4D防水系统，采用双层交错防水排风口、电源复合防水也、立体防水墙、核心电路防水槽4大防水技术给您更贴心的安全保护。
独有旋风防堵风扇，采用旋风式进风口技术，防堵突点设计，配合直线高速风路设计和专业多重静音电机，节能高效，让电磁炉时刻安静清爽，有效提高使用寿命。
编辑点评：美的SK2112电磁炉外形设计典雅大方，镜面银印刷技术，防刮耐磨，使用寿命更长。这款电磁炉有特有4D防水系统，即便锅内的水溢出来也不会损毁电磁炉，您能更安心的使用，仅247的价格就是一个让你把他买回家的理由。
■——来源：天极网 （本网编辑：栖凤亭） ■
