微波速食:南瓜冻
时间：2009-12-15 11:29:55 浏览数：
需要原料：
巧克力消化饼一包，
南瓜15克，
掼淡炼乳1/3杯，
鲜奶一杯（冰冻）。 黄油50克，
白糖50克，
淡咖喱粉两大匙，
水半杯，
豆蔻粉一小匙。
制作方法：
①将巧克力消化饼压碎，加入黄油搓匀成粉团，然后压在烤盘上，中火1分钟，取出待冻。
②南瓜去皮切片，放入碗内，加盖高火2分钟，加入豆蔻粉，搓烂成瓜酱。
③淡咖喱粉用水拌匀。将鲜奶及白糖煮至微滚，倒入淡咖喱粉拌匀，待半凝结，加入南瓜酱及掼淡炼乳，然后倒入盘内，放入冰箱冷冻后取出，镶上鲜淡炼乳即可。
■——来源：微波速食 （本网编辑：栖凤亭） ■
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