微波炉菜谱：鹬参姜术汤的做法
时间：2010-03-04 10:56:26 浏览数：
鹬参姜术汤的做法简单是微波炉菜谱的常见菜，鹬参姜术汤口味属于，做法属类，但怎么做鹬参姜术汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道鹬参姜术汤吧~~
一、原料：
1.主料：鹬1 只，党参15 克，白术9 克，干姜9 克。
2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱末、鸡汤。
二、制法：
1.将党参、白术、干姜分别洗净，装入纱布装中。
2.将鹬去毛、去内脏、洗净后放人沸水锅内汞一下，捞出斩成块。
3.将鹬肉、药袋、精盐、料酒、胡椒粉、葱末、鸡汤同入锅中煮，煮至鹬肉熟烂，拣出药袋，盛入汤盆即成。按：党参具有补中益气、健脾生津的功效。白术具有功脾燥湿、补中益气等功效。干姜具有温中法寒、温暖脾胃等功效。三者与鹬肉相配成菜，具有健脾暖胃、补中益气的功效。对于脾胃虚弱、食少便搪、手足不温、体倦无力等症。健康人食用更能增加营养，增进食欲，强身防病。赶快试试吧，做一道属于你的鹬参姜术汤。
■——来源：微波炉菜谱 （本网编辑：栖凤亭）■
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