微波炉食谱：牛肉窜烧
时间：2010-03-06 12:14:32 浏览数：
材料： 调 味： 牛肉250g，洋葱半个，青、红、黄椒各半个，竹签4支。 牛油1汤匙，白酒适量，蒜末2茶匙，黑胡椒1茶匙，姜末1茶匙，盐1茶匙，混合香草1茶匙，柠檬汁1/2茶匙。
做法：
1、将牛肉，青、红、黄椒及洋葱各切成正方形（大小相近）。
2、牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其他材料，再一起腌5分钟。
3、用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上。
4、先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入串铙，用〔薄块烘烤〕烤?7分钟，取出反转，再烤?7分钟，即可供食。
做法：
1、将牛肉，青、红、黄椒及洋葱各切成正方形（大小相近）。
2、牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其他材料，再一起腌5分钟。
3、用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上。
4、先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入串铙，用〔薄块烘烤〕烤?7分钟，取出反转，再烤?7分钟，即可供食。
——来源：微波炉食谱 （本网编辑：栖凤亭）
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