微波炉菜谱:油焖大虾的做法
时间：2010-04-14 12:14:31 浏览数：
主料：
新鲜大虾（草虾）12只，葱2根，姜6片。
辅料：
A：番茄酱2大匙，盐半匙，味精少许，麻油少许；
B：油3大匙。
做法：
1、虾剪去头尖并挑掉沙肠，加一半的葱、姜、腌泡10分钟去腥。
2、油加葱、姜，以强功率爆香1分钟30秒，再加调味料A及腌好的虾拌匀，排列整齐，以强功率煮5分钟至熟即可上桌，吃时蘸汁味道更佳。
■----------来源： 美食中国 （本网编辑：栖凤亭）■
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