微波速食:小笼汤包
时间:2010-03-02 10:49:05 浏览数:
需要原料:
鲜肉糜100克,
面粉150克,
肉皮冻25克。 绍酒一小匙,
精盐半小匙,
白糖少许,
味精半小匙,
葱姜末一中匙。
制作方法:
①用上述调料与鲜肉糜、摇碎的肉皮冻拌和。
②面粉用水揉成面团,放15分钟后擀皮包馅(约10只左右)。
③取一盘,垫上湿纱布,摆上汤包,再用湿纱布盖上,高火7分钟即可。
■——来源:微波速食 (本网编辑:栖凤亭)■
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