微波炉菜谱:什锦豆腐的做法
时间：2010-05-05 15:08:39 浏览数：
主料：
板豆腐8件，猪心1小个，猪肝150克，瘦肉150克，鲜墨鱼400克，土鱿鱼100克，鱼丸250克，牛肉丸12个，绍菜400克。
辅料：
色拉油1大匙，精盐少许。
制法：
先将各料切好，若没有上汤，可用鸡精和清水调成汤，绍菜件垫在器皿底，放处豆腐先高火8分钟，滚后色拉油，放入猪心、猪肝、瘦肉高火10分钟，稍后下墨鱼、土鱿、鱼丸、牛肉丸，高火15分钟，调适味即可。
■----来源：美食中国 （本网编辑：栖凤亭）■
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