微波炉菜谱：川贝炖鹧鸪的做法
时间：2010-05-19 14:06:12 浏览数：
原料： 鹧鸪一只，川贝母15克，北杏六粒，陈皮少许。 调料： 精盐少许，开水三杯。 做法： 1、将鹧鸪剖后洗净，放入滚水中高火3分钟后取出洗净。 2、将陈皮用清水浸软，刮去瓤。 3、将北杏放入水中高火3分钟，冷却后去皮。 4、将鹧鸪、川贝母、北杏、陈皮放入器皿内，加入开水三杯，中火40分钟，食用时放精盐即可 ■---来源：美食中国 （本网编辑：栖凤亭）■
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