微波炉菜谱:葱香炒蛤蜊的做法
时间：2010-05-21 14:41:00 浏览数：
1、蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落；
2、用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁；
3、汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟；
4、取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。
■--- 来源：美食中国 （本网编辑：栖凤亭）■
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时间：2010-05-21 14:41:00 浏览数：
1、蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落；
2、用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁；
3、汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟；
4、取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。
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