微波炉菜谱: 炒划水的做法
时间：2010-05-26 14:02:38 浏览数：
原料：
青鱼尾500克。绍酒两大匙，白糖一小匙，酱油三大匙，味精半小匙，淀粉一中匙，葱三根，姜三片，熟色拉油一大匙。
做法：
1、将青鱼尾洗净，切成扇形，用绍酒、白糖、酱油、味精、淀粉等调料腌20分钟。
2、将青鱼尾盛入盘内，加入葱段与姜丝，加盖高火7分钟，取出后淋上熟色拉油即可。
■---来源：美食中国 （本网编辑：栖凤亭）■
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